喜欢吃馒头的小伙伴，今天我要教大家做一款健康美味的杂粮馒头。不需要添加白糖和泡打粉，同样可以做出蓬松柔软的口感，一起来试试吧！ 首先，我们需要准备好所需的食材：面粉、杂粮粉、酵母…【详情】

豆沙卷价格便宜，味道香甜，营养又丰富。许多人都极爱吃，下面要给大家分享的内容是：“玉米面豆沙卷的做法 超美味超营养”，一起来看下吧!　　 首先来看下玉米面豆沙卷的做法：　　 材料…【详情】

北方人爱吃面，也爱做面食。过年的时候，会蒸上一大锅枣饽饽祈福也预示着来年蒸蒸日上，红红火火枣饽饽上的枣要放5个，寓意五谷丰登。材料：面粉560g，枣泥150g，即发干酵母6g，纯…【详情】

葱卷有好多口味，原味、椒盐、香辣、酱香等等，今天和大家分享一个原味葱卷的做法，原味的更适合小朋友，重点是操作方法简单，新手也能做成功，而且蒸好的葱卷葱花颜色还是翠绿的，不会发黄，…【详情】

今天，我就给大家分享这4点，按照这个步骤蒸馒头，你做出来的馒头也是蓬松不塌陷！ 第一步：发面 蒸馒头、面发好是关键，记住，酵母不要直接撒在面粉里，先用35度的温水化开、唤醒酵母，…【详情】

一：温水发面，首先准备半碗温水，然后将酵母粉或者是湿酵母放进去融化开，然后就可以和面了，这样和面之后发面速度会比较快，因为这个温水可以让酵母粉溶解的更快，再就是温水和面，温度比较…【详情】

到底怎么蒸馒头才好吃。大多数人都犯了一个错误。掌握这四点，越嚼越香。馒头是北方人必不可少的食物之一，不像南方人喜欢吃米饭。现在馒头难买，家里却吃不饱。我通常晚饭吃一个馒头。如果我…【详情】

面食是家庭中不能缺少的一部分了，很多人都会自己蒸馒头来吃，但是蒸馒头是用热水好还是冷水好呢，很多朋友都做错了，导致做出来的馒头不是很有嚼劲。我来帮大家解决这个难题，一起来看看。一…【详情】

一、影响馒头皱缩的原因馒头皱缩在广大农村被称作“鬼捏馍”，这种现象多发生在冬季。馒头皱缩是由于馒头表皮过于致密，在揭锅瞬间馒头内外温差大，面筋骨架承受不了大气的压力，从而使馒头迅…【详情】